La importancia de la manipulación de los alimentos
La persona que manipula alimentos, por su actividad laboral, tiene contacto directo con los mismos durante su recolección, preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y/o servicio.
Por favor, lea y observe detenidamente el documento y luego conteste al cuestionario.
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